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使用不銹鋼酒柜如何正確的保存紅酒

使用不銹鋼酒柜保存紅酒的方法

1、 酒瓶子務(wù)必斜放、橫躺或倒立起來,便于酒液與紅酒軟木塞觸及,以維持紅酒軟木塞的潮濕;

2、 理想化的貯酒環(huán)境溫度在10—16攝氏度,環(huán)境溫度愈低,成熟期愈緩,環(huán)境濕度約在60%—80%,但環(huán)境濕度超出75%時(shí)酒標(biāo)非常容易起霉;

3、 恒溫恒濕比低溫更關(guān)鍵,要隔絕熱源如餐廳廚房、電熱水器、暖爐等,環(huán)境溫度比理想化環(huán)境溫度高5—10攝氏度的恒溫恒濕處,比忽熱忽冷溫度差大的地兒理想化,因此要是沒有理想化的貯酒設(shè)施,又想買一些酒放著慢慢地喝品味,能夠用報(bào)刊、尼龍布等材質(zhì)包裝袋裝起來,那樣可降低外部環(huán)境溫度變動(dòng)的不良影響,隨后裝柜,再找最清涼并且不會(huì)受到光照不良影響的地兒來貯藏;

4、 防止強(qiáng)光照、噪聲及振動(dòng)的危害;定制酒柜

5、 防止與異味重、刺鼻的物件如車用汽油、有機(jī)溶劑、漆料、中藥材等置放一起,以防酒吸進(jìn)怪味。

御誠(chéng)金屬是一家專業(yè)從事不銹鋼酒柜,不銹鋼屏風(fēng)等產(chǎn)品,歡迎大家來我們這里進(jìn)行個(gè)性定制。

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